Бантики з ковбасою та солодким перцем | кращі будинки та сади

Зміст:

Інгредієнти

8 унцій сушених макаронів з бантиками
¾ фунта свіжої пряної італійської ковбаси
2 середніх солодких перцю, порізаних на 3/4-дюймові шматочки
½ склянки овочевого бульйону або яловичого бульйону
¼ чайна ложка крупно меленого чорного перцю

Напрямки

Крок 1
Готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці. Злийте і поверніть макарони в сковороду. Тим часом наріжте ковбаски на 1-дюймові шматочки. Варіть ковбасу та солодкий перець у великій сковороді на середньо сильному вогні, поки ковбаса не стане коричневою. Злити жир.
Крок 2
Додайте в сковороду бульйон і чорний перець. Довести до кипіння; зменшити тепло. Проварюйте на повільному вогні протягом 5 хвилин. Зняти з вогню. Киньте макарони з ковбасною сумішшю. Робить 4 порції.

Факти харчування

На порцію: 479 калорій, (8 г насичених жирів, 4 г поліненасичених жирів, 11 г мононенасичених жирів), 111 мг холестерину, 713 мг натрію, 45 г вуглеводів, 3 г клітковини, 2 г цукру, 21 г білка.