Абрикоси. Шукайте пухкі, міцні абрикоси з досить червоним рум'янцем. Уникайте плодів блідо-жовтого або зелено-жовтого кольору, дуже твердих, дуже м'яких або синяків. Наявність: з кінця травня до середини серпня.
Чорниця, Полуниця, Малина, ожина. Шукайте чорницю із округлою формою та крихітною зірчастою шапочкою. Вони повинні бути твердими, пухкими і милими. Полуниця повинна бути пухкою з яскраво-зеленими ковпачками та здоровим червоним кольором. Розмір не вказує на якість; Найбільша полуниця не обов'язково є найсмачнішою. Малина росте в різних відтінках жовтого, червоного та чорного кольорів і містить багато крихітних їстівних насіння. Ожина повинна мати привабливий колір, починаючи від пурпурно-чорного до чорного. Остерігайтеся надлишків соків на дні ємностей - це ознака псування. Нюх для цвілі теж. Наявність: протягом усього літа, залежно від регіону.
Дині. Виберіть соковитого важкого суперника. Канталупа повинна мати щільно сітку шкіру; опеньки повинні бути гладкими і незаплямованими. Топати і понюхати пупок, або цвісти, закінчувати; воно повинно дати трохи і запах мелонії. Дині розм’якшаться, але не підсолодиться далі, якщо залишити сидіти при кімнатній температурі. Наявність: майже цілий рік.
Персики та нектарини. Слідкуйте за зеленуватими; вони не дозріють. Рум’яне рум'яна приємне, але не є показником стиглості. Використовуйте тиск пальцем; стиглі персики відчувають себе трохи м’якими, врожайними. Дітто на нектаринах. Наявність: пік з червня по вересень.
Сливи. Повна форма, яскравий колір, гладка шкіра і м'якоть з помірною врожайністю - хороші ознаки. Тримайтеся подалі від м'яких, герметичних. Набряк (світло-сірий відлив) на шкірі природний і не впливає на якість. Уникайте виключно твердих або м'яких фруктів. Наявність: з червня по вересень.
