Зміст:
- Меню
- Яловичий Строганофф
- Салат із зеленою цибулею та солодкою заправою
- Локшина у віці Грюер
- Присмажте горох з підсмаженими горіхами
Меню
- Яловичий Строганов (див. Рецепт нижче)
- Салат із зеленою цибулею та солодкою заправою
- Локшина у віці Грюер
- Присмажте горох з підсмаженими горіхами
Яловичий Строганофф - це соус, а не рагу, тому його можна так швидко приготувати. У цьому меню в європейському стилі представлені салат із зеленою цибулею та солодкою начинкою, локшина з груддю у віці, а також горох із підсмаженими горіхами. Якщо ви ще не пробували у віці Груйер, шукайте цей рецепт - це сир твердого сиру, який натирається на тертці, як пармезан.
Яловичий Строганофф
Рецепт телятини з яловичини
Салат із зеленою цибулею та солодкою заправою
Закиньте зелень салату з солодкою заправкою, як французька або тисяча островів Зверху нарізаний зеленою цибулею.
Локшина у віці Грюер
Варіть яєчну локшину і підкиньте невеликою кашкою вершкового масла. Посипаємо тертим відтертим гряном.
Присмажте горох з підсмаженими горіхами
Готуємо закуску і обсипаємо оливковою олією і подрібненими підсмаженими лісовими горіхами.
