Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 375 градусів F. Щедро змастіть маслом для випічки 15х10х1 дюйм; переносити, відкладати. У середній мисці з’єднайте яйця, пахта і розтоплене масло. У великій мисці з’єднайте борошно, цукор, розпушувач, харчову соду і сіль. Зробіть лунку в центрі борошняної суміші. Додати суміш вершкового масла; перемішувати лише до тих пір, поки не з’єднаються (не переборщити).
-
Вилити тісто в підготовлену каструлю, розподіливши рівномірно. Відразу поставте в духовку. Випікайте від 12 до 15 хвилин або до готовності і злегка підрум’яниться.
-
Опустіть краї млинця настільним ножем або тонким шпателем. Нарізаним ножем обережно наріжте млинець на 12 однакових за розміром порцій.
-
На кожну порцію викладіть порцію млинця на тарілку. Зверху покладіть 1 або 2 шматочки помідора, другий млинець, салат, 2 скибочки сала та 1 столову ложку салатного сиру. Зверху викласти третім млинцем. За бажанням додайте помідор черрі на шпажку. Пройдіть додаткову підгодівлю. Робить 4 порції.