Руколо | кращі будинки та сади

Рукола

Хоча рукола вирощується з давніх часів, лише останнім часом цей член сімейства капусти (схожий на салат) привернув увагу, яке заслуговує своїм сміливим, перцевим смаком. Вирощувати його легко, тому плануйте посадити деякі, щоб ви могли кинути їх у салати та інші страви. Обов’язково збирайте листя, поки молоді. (Зрілі листя, як правило, гіркі.)

назва роду	Eruca vesicaria sativa
світла	Частина Сонця, Сонце
тип рослини	Овочевий
висота	Від 1 до 3 футів
ширина	Від 1 до 1 1/2 фута
колір квітки	Жовтий
колір листя	Синій / зелений
Особливості сезону	Літній розквіт
особливості	Добре для контейнерів
зони	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11
поширення	Насіння

Посадка руколи

Як і багато листя салату, руколи буде рости майже в будь-якому сонячному куточку вашого двору, але тримайте його під рукою, щоб ви могли продовжувати збирати його, щоб листя не стали занадто гіркими, щоб насолоджуватися.

Оскільки він процвітає в прохолодну погоду і знижується після того, як настане літня спека, руколою ідеально підходить для отримання стрибка на вегетаційний період. Зробіть більше свого садового простору шляхом послідовних посадок. Ранньою весною дістаньте руколою в землю, поки садити помідори, баклажани та інші теплолюбні овочі ще занадто холодно. Під час збирання врожаю рукола забезпечує місце для літніх культур.

Якщо у вас немає місця у дворі для вирощування цієї смачної зелені, посадіть її в контейнери самостійно або з прохолодними сезонами квітів, таких як панцири та віоли.

Догляд за руколою

Для плодових урожаїв посадіть руколою на сонячному місці, яке отримує південне або цілоденне сонце та має вологий, добре дренований ґрунт, багатий органікою. Можна починати насіння ранньою весною для раннього врожаю і знову наприкінці літа для осіннього врожаю. Хоча зазвичай вирощується з насіння, ви, можливо, зможете знайти саджанці у вашому місцевому садовому центрі. Посадіть їх про час останньої очікуваної дати заморозків у вашій місцевості навесні. Для осінніх культур начинайте насіння в приміщенні, після чого пересаджуйте в середині-наприкінці серпня.

Регулярно поливайте руколою, щоб ґрунт був вологим, але не мокрим. Якщо на вашому подвір’ї є глинистий грунт, вирощуйте цю рослину в контейнері або піднятому грядці, щоб забезпечити їй необхідні умови для отримання пишного листя. Якщо у вашому ґрунті мало живильних речовин, включіть компост або добриво з повільним вивільненням у посадкову яму.

Можливо, ви зможете продовжити період вегетації руколою на пару тижнів, поширивши 2–3-дюймовий шар мульчі навколо рослини, щоб допомогти зберегти грунт прохолодним у міру нагрівання днів. (Рукола знижується, коли температура піднімається вище 80 ° F). Шар мульчі також допомагає ґрунту залишатися вологим у суху погоду та запобігає росту бур’янів, роблячи догляд за руколою синицею.

Більше сортів руколою

Рукола «Sputnik»

Суміш сортів руколою Eruca 'Sputnik', що приносить тонку різноманітність смаків, а також широкий спектр розмірів і форм листя. 40 днів до збору врожаю.