Овочеві та макаронні вироби | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• ¾ склянки сушених штопор макаронних виробів або макаронів на ліктях
• 1 склянка квіткових брокколі
• 1 склянка квіток цвітної капусти
• Пакети із замороженими сердечками артишоку
• ½ склянки тонко нарізаної моркви
• ¼ чашка нарізаної зеленої цибулі
• ½ склянки зменшеної калорійності італійської салатної заправки
• Листя салату (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  Готуйте макарони згідно інструкцій на упаковці, опускаючи будь-яку олію. Додайте брокколі та цвітну капусту в киплячі макарони за останню хвилину приготування; стік. Промийте холодною водою; добре злити.

• Крок 2

  Готуйте серця з артишоком відповідно до інструкцій на упаковці; стік. Промийте холодною водою; добре злити. Половину будь-яких великих шматочків.

• Крок 3

  У великій мисці з’єднайте суміш макаронних виробів, серця з артишоком, моркву та зелену цибулю. Додайте італійський соус; кинути на пальто.

• Крок 4

  Накрийте і поставте в холодильник на 2 години. За бажанням подайте на тарілки з листям салату. Робить 6 порцій гарніру.

Поради

Готуйте, як зазначено вище. Накрийте і поставте в холодильник до 24 годин.

Факти харчування

На порцію: 91 калорій, (0 г насичених жирів, 1 мг холестерину, 208 мг натрію, 16 г вуглеводів, 4 г клітковини, 4 г білка.