Перець смажений на пані | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 3 солодких перцю
• 1 середня солодка цибуля
• 2 зубчики часнику
• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 столова ложка подрібненої свіжої трави (наприклад, базилік, чебрець та / або орегано)
• 1 столова ложка бальзамічного оцту
• Сіль
• Чорний перець

Напрямки

• Крок 1

  Наріжте солодкий перець по довжині на смужки шириною 1 дюйм, цибулю солодкий на тонкі клинки, а часник на тонкі скибочки.

• Крок 2

  У 12-дюймовій сковороді варіть овочі на оливковій олії на середньому сильному вогні близько 5 хвилин або до тих пір, поки тільки не стане м'яким. Додайте свіжу зелень і бальзамічний оцет. Додати сіль і чорний перець за смаком; кинути на пальто.