Інгредієнти ½ склянки прозорої італійської салатної заправки ½ склянки сальси 1 чайна ложка дрібно подрібненої вапняної шкірки 2 столові ложки соку лайма 1 столова ложка нарізаної свіжої кінзи ¼ соус з гострим перцем у пляшках Напрямки Крок 1 Поєднайте всі інгредієнти. Маринуйте свинину або яловичину в холодильнику протягом 4 - 24 годин. Робиться 1 склянка (достатньо для 1 до 2 кілограм м’яса).
