Легкі картопляні млинці | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 великі картоплі, очищені від шкірки
• 1 велика цибуля
• 2 яйця
• 3 столові ложки борошна універсального призначення
• 1 чайна ложка солі
• 1 чайна ложка розпушувача

Напрямки

• Крок 1

  Подрібнити картоплю і цибулю; промити холодною водою. Злийте дуже добре. У великій мисці з’єднайте подрібнену картоплю, цибулю, яйця, борошно, сіль і розпушувач. Опустити закругленими столовими ложками на гарячу змащену сковороду. Варіть на середньому вогні близько 10 хвилин або до золотисто-коричневого кольору, один раз перевернувши. Робить 6 порцій (20 - 30 млинців).

Факти харчування

На порцію: 139 калорій, (1 г насиченого жиру, 71 мг холестерину, 482 мг натрію, 26 г вуглеводів, 2 г клітковини, 5 г білка.