Абрикосовий хлібний пудинг | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 4 яйця
• 3 ½ склянки молока
• ½ склянки цукру
• 1 ½ чайної ложки ванілі
• 5 склянок зірваних шматочків сухого хліба (6 до 7 скибочок)
• 12 сушених половинок абрикоса, четвертинки
• ¼ скляна смородина
• 2 столові ложки цукру
• ½ чайної ложки меленого кардамону
• 1 столову ложку маргарину або вершкового масла, наріжте
• Кленовий сироп нагрітий (необов’язково)

Напрямки

• Крок 1

  У середній мисці для збивання збийте разом яйця, молоко, 1/2 склянки цукру та ваніль. У великій мисці суміші поєднуйте шматочки хліба, абрикоси та смородину; помістити в змащений 2-х кварцовий прямокутний форму для випічки. Залийте молочну суміш хлібною сумішшю в запіканку.

• Крок 2

  Для доливання в невеликій мисочці змішайте разом по 2 столові ложки цукру і кардамону. Посипте зверху запіканку. Намазати маргарином або маслом.

• Крок 3

  Випікайте в духовці при 325 градусах F. протягом 55 - 60 хвилин або поки ніж, вставлений поблизу центру, не вийде чистим. Подавати теплим з кленовим сиропом, за бажанням. Робить 6 - 8 порцій.

Факти харчування

На порцію: 332 калорії, (3 г насичених жирів, 153 мг холестерину, 266 мг натрію, 52 г вуглеводів, 2 г клітковини, 12 г білка.