Помаранчево-пеканне пісочне пісочне | кращі будинки та сади

Інгредієнти

• 1 ps склянки борошна універсального призначення
• 3 столові ложки цукру
• 2 столові ложки дрібно нарізаних пеканів
• 1 столова ложка дрібно подрібненої шкірки апельсина
• ½ склянки вершкового масла
• Цукор (необов’язково)
• 4 унції білого шоколаду для випічки з маслом какао, крупно нарізаним
• 1 чайна ложка вкорочення

Напрямки

• Крок 1

  Розігрійте духовку до 325 ° F. Злегка змастіть лист печива; переносити, відкладати. У середній мисці розмішайте разом борошно, 3 столові ложки цукру, пекан і шкірку апельсина. Використовуючи блендер для випічки, наріжте вершковим маслом, поки суміш не стане схожою на дрібну крихту і не почне чіплятися (тісто все одно буде розсипчастим). Сформуйте суміш у кулю і замісіть до отримання однорідної маси.

• Крок 2

  Сформуйте тісто на 1-дюймові кульки. Покладіть 2 дюйми один від одного на підготовлений лист печива. За допомогою штампу печива натискайте на кожну кульку до товщини 1/2 дюйма. За бажанням посипте додатковим цукром.

• Крок 3

  Випікайте від 18 до 20 хвилин або до тих пір, поки дна не почнуть коричневіти і не встановити вогнища. Перенесіть печиво на дротяну стійку; круто.

• Крок 4

  У невеликій каструлі зварити і розмішати білий шоколад і вбиваючи на повільному вогні до розплавлення і гладкої форми. Занурте дно кожного печива в розтоплену суміш білого шоколаду, не даючи зайвого стікати назад в каструлю. Поверніть печиво, догори дном, до дротяної стійки. Дайте печиву постояти, поки не встановиться білий шоколад.

Зберігати:

Шарове печиво між аркушами вощеного паперу в герметичній ємності; обкладинка. Зберігати при кімнатній температурі до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.

Факти харчування

На порцію: 57 калорій, (2 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 7 мг холестерину, 23 мг натрію, 6 г вуглеводів, 0 г клітковини, 3 г цукру, 1 г білка.