Як зробити торт з тріска | кращі будинки та сади

Більше немає для вас сухих, розсипчастих пирогів! Торти з соусом соковиті, вологі та завжди смачні, незалежно від того, як ви їх робите. Ми розповімо, як поетапно приготувати торт з трісками за нашим рецептом торта з соусом з чорничного лимонаду. Ви також можете скористатися нашими порадами для створення власних рецептів тортів з тортів, наприклад, торта з бананового тріска або пирога з пудингом. Після того, як ви освоїли основи, можливе будь-яке поєднання смаку!

Що таке торт з голки?

Торт для горіха (іноді його називають торткою з горіховою дірочкою) - це рецепт пирога, який має отвори, забиті в ньому після випікання, як правило, з ручкою дерев’яної ложки або дерев’яної шпажки. Потім поверх запеченого пирога наливають рідину, щоб просочитися в отвори. Торти з горіхами відомі тим, що неймовірно зволожуються (завдяки рідині) і смачні (через додаткову начинку). Вони також надзвичайно універсальні - ви можете зробити торт з кашпо з пудингу, торт з фруктовим соусом і навіть пиріг з випічкою!

Виберіть рецепт торта, начинку та заморожування, і приготуйтеся занурити виделку у ваш новий десерт.

Підсолодіть свій наступний десертний торт за допомогою торта з чорничним лимонадом.

Крок 1: Оберіть свій рецепт

Почніть з вибору рецепту торта з тріска. Для швидкого легкого пирога з тріском ви можете почати з суміші тортів в коробці - це заощадить вам трохи часу, щоб ви могли сконцентруватися на начинці та глазурі. Вибираючи рецепт, подумайте про те, щоб надихнутись улюбленими десертами. Якщо ви любите чашки з арахісовим маслом, приміром, спробуйте шоколадний торт з соломкою з розтопленою начинкою з арахісового масла. Якщо ви хочете приготувати наш торт з чорничного лимонаду, то ось що вам знадобиться:

1 пакет суміш для білого торта розміром 2 шари
1 склянка кефіру
4 яйця
1/3 склянки рапсової олії
1 столова ложка цедри лимона
½ чайної ложки мигдалевого екстракту
½ склянки замороженого концентрату лимонаду, розморожений
1 контейнер із замороженим десертом з 8-унцій замороженим десертом, розморожений
½ склянки лимонної сирки
Розрізані шматочки лимона (необов’язково)

1 пакет суміш для білого торта розміром 2 шари

1 склянка кефіру

4 яйця

1/3 склянки рапсової олії

1 столова ложка цедри лимона

½ чайної ложки мигдалевого екстракту

½ склянки замороженого концентрату лимонаду, розморожений

1 контейнер із замороженим десертом з 8-унцій замороженим десертом, розморожений

½ склянки лимонної сирки

Розрізані шматочки лимона (необов’язково)

Для начинки з чорничного соусу:

1/3 склянки цукру
1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
¼ склянка води
2 склянки свіжої або замороженої чорниці

1/3 склянки цукру

1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю

¼ склянка води

2 склянки свіжої або замороженої чорниці

Якщо вам потрібні ідеї для більш точних рецептів тортів, ознайомтеся з цими захоплюючими ідеями!

Крок 2: Змішайте тесто і випікайте торт з гострого корму

Вибравши свій рецепт, почніть із змішування тіста для торта та випікання торта. Дотримуйтесь інструкцій щодо обраного вами рецепту торта або вказівок для вашої суміші для тортів в упаковці.

Для нашого чорничного пирога з лимонадом, почніть із попереднього розігрівання духовки до 350 ° F. Змастіть форму для випічки 13х9 дюймів. У великій мисці з’єднайте суміш білого торта, пахта, яйця, реп’яхову олію, цедру лимона та екстракт мигдалю. Збийте міксером на слабкому рівні, поки щойно не з’єдналися. Збийте на середніх 2 хвилинах, періодично вичісуючи миску. Викладаємо тісто в підготовлену форму для випічки. Випікайте 25-30 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр торта, не вийде чистою. Остудіть 5 хвилин.

Крок 3: Підготуйте свою заповнення

Зателефонуйте всім багатозавданням! Ви можете почати виготовляти начинку, поки торт знаходиться в духовці - просто залиште кілька хвилин охолонути, перш ніж додавати начинку в торт. Дотримуйтесь інструкцій щодо наповнення тортів з трісками або прискоріть роботу з купленими в магазині варіантами, такими як розтоплене арахісове масло та гострий соус з фруктів.

Щоб зробити начинку для нашого торта з чорничним лимонадом з соусом, комбінуйте цукор і кукурудзяний крохмаль в середній каструлі. Додайте воду і добре перемішайте, потім додайте чорницю. Готуйте і перемішуйте на середньому вогні до тих пір, поки суміш трохи не загусне і бульбашкова, потім варіть і перемішуйте ще 2 хвилини. Помішіть картопляним пюре (суміш не буде повністю гладкою).

Крок 4: Просуньте отвори і додайте заливку

За допомогою ручки дерев'яної ложки просуньте отвори через корж приблизно на 1 дюйм один від одного. Переконайтесь, що отвори не занадто близько один від одного або занадто далеко один від одного - якщо вони занадто близько один від одного, торт може бути занадто вологим; якщо вони занадто далеко одна від одної, то може бути недостатньо наповнення у всьому торті. Після того, як ви просунули дірки в усьому торті, зверху вилийте начинку.

За рецептом торта з чорничним лимонадом з торткою, просуньте отвори в торті, натріть концентрат лимонаду по верху пирога і рівномірно промажте його по всьому коржу. Викладаємо начинку з чорничного соусу на торт і повністю охолоджуємо.

Крок 5: Мороз і подавати

Після того, як ви додасте начинку до свого торта, заморозьте за бажанням і подайте. Ви можете використовувати консервовану глазур, щоб зробити процес трохи швидшим або перемішати разом домашню глазур. Тоді будьте креативні з додатковими бризками та начинками. Наприклад, якщо ви зробили торт з арахісового масла та шоколадного горіха, гарніруйте цукерками з шоколадно-арахісовим маслом або подрібненим арахісом.

Для нашого торта з чорничним лимонадом, перемішайте невелику кількість збитого топінгу в лимонну сирну масу у великій мисці, щоб полегшити. Складіть в решті збитий топінг. Розкладіть по торту. За бажанням зверху кожну порцію покладіть шматочком лимона. Закрийте і зберігайте залишки в холодильнику до 24 годин.