Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Додайте насіння в невелику сковороду на середньому вогні і варіть 1 - 2 хвилини або до засмаги. Зняти з вогню. Натріть часник і цибулю; круто.
-
У великій мисці для змішування з’єднайте як борошно, сіль, так і розпушувач. Перемішайте насіннєву суміш. Додаємо олію і перемішуємо до з’єднання. Додайте воду і перемішуйте, поки не утвориться пухке тісто. Виверніть на злегка посипану борошном поверхню і замісіть приблизно 5 разів до отримання однорідної форми. Розділіть на 8 порцій; накрити рушником і дати відпочити 30 хвилин.
-
Розігрійте духовку до 450 ° F. Лінії для випічки з пергаментним папером; переносити, відкладати. Працюючи з 1 шматочком тіста за один раз, розкачайте тісто в дуже тонкий прямокутник, розміром приблизно 11x5 дюймів. Перекладіть на підготовлений лист для випічки. Випікайте кожну 4 хвилини; черга. Випікайте ще 4 хвилини або до рум’яного і хрусткого стану. Охолоджуємо повністю. Розбийте на неправильні форми. Зберігати герметичну ємність до 5 днів.