Зміст:
Інгредієнти
Напрямки
-
Розігрійте духовку до 350 ° F. Вистеліть 8х8х2-дюймову форму для запікання фольгою, простягнувши фольгу по краях сковороди. Жирову фольгу; переносити, відкладати.
-
Для скоринки у великій мисці розмішайте разом 1 склянку борошна, 3 столові ложки цукрової пудри і 1/4 чайної ложки солі. Використовуючи блендер для випічки, наріжте вершковим маслом, поки суміш не стане схожою на грубу крихту. Рівномірно і міцно натисніть суміш на дно підготовленої каструлі. Випікайте близько 15 хвилин або до світло-золотистого кольору по краях.
-
У середній мисці збийте гранульований цукор, яйця, апельсинову шкірку, апельсиновий сік і харчовий барвник (якщо використовується) до отримання однорідної маси. Насипте 2 столові ложки борошна і 1/4 чайної ложки солі. Полийте апельсинову суміш над гарячою скоринкою.
-
Випікайте 20-25 хвилин або до готовності. Охолодити повністю на сковороді на дротяній стійці. Використовуйте фольгу, щоб підняти необрізані бруски з каструлі. Помістіть на обробну дошку. Нарізати брусками. Пилові бруски з цукровою пудрою *.
Зберігати:
Покладіть бруски в один шар в герметичну ємність; обкладинка. Зберігати в холодильнику до 3 днів.
*Примітка:
Помістіть трафарет сніжинки або іншої форми на кожен брусок, перш ніж запити цукровою пудрою.
Факти харчування
На порцію: 138 калорій, (3 г насичених жирів, 0 г поліненасичених жирів, 1 г мононенасичених жирів), 33 мг холестерину, 116 мг натрію, 23 г вуглеводів, 0 г клітковини, 16 г цукру, 2 г білка.
